10 τροφές πλούσιες σε Βιταμίνη Α
Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για την
πρόσληψη της Βιταμίνης Α, αφού τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα φρούτα την
παρέχουν σε μεγάλες ποσότητες.
Η βιταμίνη Α, δεν είναι απλά μια βιταμίνη,
αλλά μία οικογένεια βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, όπως το άλφα- και βήτα-
καροτένιο και η λουτεϊνη. Είναι η πρώτη βιταμίνη που ανακαλύφθηκε και θεωρείται και βιταμίνη
της νεότητας.